2021戀戀海味 邀請專家行銷澎湖美食假期／談新聞

談新聞–鄭中薇／澎湖

澎湖縣政府辦理「戀戀海味．澎湖美食假期」，獲得業界普遍好評，今年配合該活動推出【澎湖美食推廣輔導計畫】，總計有十多家餐飲業者報名參加，經過專家顧問團初審過關，此次通過入選輔導之店家總計有8家：晴天餐飲店、澎漁宴餐廳、清香活海鮮、龍星餐廳、聚鮮食堂、真鮮味、福慶樓海鮮餐廳、京典小吃部，將可接受旅遊處專案輔導，並納入後續行銷專案協助推廣。

澎湖縣政府旅遊處委託澎湖縣工商發展投資策進會執行本次輔導，邀請工策會總幹事呂彥璋、澎湖科技大學李明儒、胡俊傑，以及來自台灣味增文化館館長總經理許立昇、趣吧旅行社董事長王耀德、台灣電通廣告副總王繼源、導演王銘九等各領域專家，針對店家之不同需求進行個別諮詢與輔導，包括經營管理、故事行銷、文旅融合、體驗服務、數位應用、品牌設計、創新料理、開發秋冬限定商品或研發外送套餐、影片宣傳等領域之產、學、研等專家顧問親自到店指導。

旅遊處表示，此次輔導通過之業者，縣府將公開頒予澎湖美食輔導店家認證，並納入秋冬美食行銷專案對象並協助行銷推廣，期望透過整合行銷協助餐廳業者擴增知名度，吸引更多旅客來店品嚐澎湖在地美味，也盼能提供餐飲業者創新經營與科技行銷能量的轉型機會，創造實質營運商機。

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