新食代茶神上菜 坪林茶博館推KUSO線上烹飪課／談新聞

談新聞–薛維君／新北

宅家防疫吃什麼？煮婦煮夫們煮到心累了嗎？坪林茶業博物館貼心推出「茶食之神」線上烹飪課程，介紹一系列腦洞大開的創意茶食料理，邀請大家一起加入邊笑邊煮的歡樂茶神廚藝學院。

防疫期間，許多人煮食煮到沒哏，苦惱不知道要煮什麼，加上近來高溫酷熱，令人食慾不振。坪林茶業博物館研發「黯然茶魂麵線」、「爆漿利尿茶丸」、「奶茶香魚子醬」、「東方美人魚」、「茶葉蛋包飯」等一系列KUSO幽默的創意食譜，以茶入菜除清爽解膩開脾外，簡單又有哏的作法，讓人不禁會心一笑，一道道美味茶料理撫慰疲憊身體，舒緩疫期間焦慮不安情緒，好吃又好笑，身心靈都獲得療癒。

新北市文化局表示，坪林茶業博物館防疫期間休館不休息，積極投入數位化轉型，運用創意開發各種線上服務，目前已提供數檔虛擬實境線上展覽、Tea Podcast超時空茶播吧、曉茶塾線上課程、有獎徵答送茶書、茶知識學習單、視訊背景美圖下載等多元形式免費線上資源，方便民眾在疫期間遠距學習茶文化。除藉由網路讓知識傳承無遠弗屆外，透過軟性藝文體驗，舒緩大眾疫期間緊繃情緒，用文化力量帶來心靈慰藉，維持強健身心狀態，共同對抗這場長期疫戰。

「茶食之神」線上烹飪課程，即日起在坪林茶業博物館臉書粉絲專頁陸續上線，詳情上館方粉絲專頁查詢。www.facebook.com/pinglin.tea.m。

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