新北肉品宅配箱 宅家吃肉好安心／談新聞
來源：
2021-06-05 06:14:15
瀏覽次數:5174
來源：
2021-06-05 06:14:15
瀏覽次數:5174
談新聞–薛維君／新北
為鼓勵民眾降低出門採買頻率、減少疫情傳播風險，新北農業局與精選優質肉品業者合作推出國產好肉宅配箱，有嚴選肉片組、安心料理組與安心調理組等三種組合箱可自由選擇，1200元即可買齊1週所需肉品份量，經濟實惠，讓民眾宅在家不出門，也能用新鮮食材料理美食。
嘉一香食品股份有限公司是深耕新北多年，4月成為台灣第一家取得食品安全管制系統認證的HACCP屠宰場，嘉一香結合屠宰、分切、加工，大幅提升肉品的衛生安全水平。嘉一香陳國訓董事長表示，嘉一香活菌豬使用益菌、海草菁和備長炭的飼料飼養，肉質甜度高且無豬腥味，因應疫情帶來的轉變，與新北農業局合作推出小包裝的肉品真空包，有肉片、肉角、肉絲、絞肉等家常料理常用部位及香菇、貢丸、香腸、培根等調理肉品，供小家庭依需求選購。
自5月起疫情升溫，人們的生活方式改變，民眾在家活動時間拉長、減少外食，烹飪不再是瑣事，三餐料理成為日常必需。為確保民生肉品供應穩定，新北市肉品市場強化防疫措施，實聯制管制進出人員，全區場域每日進行清消作業，維持近期毛豬拍賣頭數2300頭左右，拍賣價格約為75-80元/kg，價格平穩，民眾無須擔心。
新北農業局長李玟表示，抗疫是一場長期抗戰，農業局積極媒合各式農產與多元採購通路確保食材供應無虞，讓民眾不用上街採購，也可享用到各種平價優良食材，舒緩宅在家的壓力，享受防疫慢活新生活。
談新聞https://www.talk6s.com