新北惜食分享餐廳 推防疫外送服務／談新聞

談新聞–薛維君／新北

全國疫情嚴重衝擊各產業，影響大眾生活，為讓民眾在家也能享用美味惜食餐點，新北市政府農業局輔導惜食分享餐廳提供防疫外送服務，民眾如因疫情不敢出門，想品償泡麵以外的美食，不妨可以向惜食分享餐廳訂購餐點，以行動支持政府防疫政策與惜食分享餐廳。

惜食分享餐廳除支持政府防疫政策，目前有泰泰-泰式料理、原粹蔬食作、呷米蔬食、哈芒狗、羅辣、食在地台灣素食堂、「吃好的」友善耕作、八斗邀友善餐廳、曬太陽洋食小館等9家惜食分享餐廳提供外送或宅配服務，訂購商品包羅萬象，有健康美味的泰式料理與素食料理，也有熟食調理包、水餃、飲品及各式生鮮食材。如「吃好的」友善耕作媒合的自然農法日曬米與放牧雞蛋，白米是無農藥化肥、無除草劑的手工日曬米，品嚐起來帶有陽光特殊香氣，雞蛋無施打抗生素，吃起來也有獨特蛋香味，讓民眾在家也能享用新鮮美味的在地農產品。另外原粹蔬食作最近因疫情的關係，暫無營業，僅推出線上訂購服務，民眾若懷念原粹蔬食作的美味料理，可以購買網站的料理廚神包，在家只要數分鐘，也能吃到美味的義大利麵及黑金布朗尼等各式素食甜點。

農業局長李玟表示，「惜食分享餐廳計畫」成立初衷，就是希望協助農民處理蔬果格外品，及避免食物浪費，協助媒合餐飲業者使用來自全臺各地「蔬果格外品」，與惜食分享餐廳一同解決食物浪費問題。這次因疫情影響，民眾多不敢出門，惜食分享餐廳希望透過外送或宅配服務，讓民眾在家也能享用美味的惜食餐點及在地小農生產的各式農產品，希望民眾能安心在家，減少與人群接觸的機會，共同抗疫。

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