莎士比亞烘焙坊 獻愛心麵包為市府打氣／談新聞
來源：
2021-05-25 05:30:44
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談新聞–吳學靄／高雄
高雄市莎士比亞烘焙坊24日（一）開始，連續5天為高雄市政府第一線辛苦防疫的工作人員，每日獻上300份熱騰騰、健康天然的愛心麵包。烘焙坊由曾榮獲世界麵包大師賽（Masters de la Boulangerie）世界冠軍的王鵬傑師傅所創辦。
王鵬傑表示，因疫情嚴峻，眼見近日醫護人員為防疫工作廢寢忘食，而清消人員頂著高溫，穿上密不透風的防護裝備努力奮戰，奉獻所能為給前線人員溫暖，製作純天然「防疫麵包」。除堅持傳統工法、嚴選在地食材外，並標榜不含反式脂肪酸及人工添加物。王鵬傑希望能藉親手烘製的麵包，為第一線防疫人員關懷打氣，盡一份心力。
行政暨國際處處長項賓和表示，感謝莎士比亞烘焙坊值此艱鉅的防疫期間，願意奉獻愛心，為市府辛勤付出的第一線防疫人員心中注入暖流，為因應疫情持續延燒，市府兩行政中心5月18日起，已實施聯合洽公，讓民眾在盡量減少與人接觸的情況順利洽公，請務必配合辦理，若有不便之處請見諒。
行政暨國際處提醒，防疫期間應隨時戴口罩、勤洗手，保持社交距離，居家隔離或檢疫期間，如有就醫需求可撥打防疫專線1922，請民眾秉持「同島一命、團結抗疫」信念，共同度過艱難的時刻。
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