紫霞手工餃子 米其林評審推薦／談新聞
來源：
2021-05-14 05:30:15
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談新聞–吳學靄
首爾付岩洞紫霞手工餃子是被選為2018米其林必比登的評審推薦餐廳，店內專售美味的手工餃子。因為完全不使用人工調味劑，因此有些客人會覺得口味偏淡，但沾上店內親自製作的傳統朝鮮醬油就會感覺到另有一番風味。
就算只是一碗餃子湯，也包含著店家傾盡心血的結晶。Q彈有勁的餃子皮包上調味適當、口味溫和的新鮮餡料，就組成了令人回味難忘的美味。紫霞手工餃子內部設有大落地窗，坐在店內一邊吃著美味的餃子，看看窗外的北嶽山風景也十分愜意。
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