屏東「第一鮪」 每公斤1萬元創新高/談新聞

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2021-04-05 06:18:05

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談新聞–吳學靄/屏東

2021年屏東「第一鮪」,4日(日)上午在東港魚市場舉行拍賣,縣長潘孟安擔任拍賣官,由饗賓餐旅集團以每公斤1萬元標得,創下第一鮪每公斤單價歷年新高。「第一鮪」身長210公分、重達193公斤,以總價193萬賣出,為今年黑鮪魚季開出紅盤。

潘孟安表示,東港鎮是全台最大的黑鮪魚產區,近年來致力傳統漁業轉型,結合在地文化、產業、觀光旅遊等資源,成功打響「黑鮪魚文化觀光季」名號,每年吸引眾多遊客共襄盛舉。

潘孟安說,屏東捕獲的黑鮪魚每尾都有身分證,渔民們遵守國際規範,捕撈限船限量管理,是漁業永續的典範。今年屏東黑鮪魚季第一鮪是繼2003年後,提早在3月下旬捕獲,捕獲地點是在西南方海域的台灣海峽,更是難得,第一鮪拍出後,宣告今年黑鮪魚文化觀光季正式開始,期待帶動大東港、小琉球、林邊、新園等等周邊產業發展。

拍賣會競標氣氛火熱,每公斤由1000元起標價一路上揚,當價格喊到每公斤9000元平去年記錄時,現場響起一片掌聲,買家追高意願仍是相當熱絡,最後由饗賓餐旅團以每公斤1萬元得標。

饗賓餐旅副總經理李仲康指出,過去都有關注第一鮪的消息,今年決定參與,準備300萬元預算,勢在必得。饗賓餐旅全台有7個品牌、45家店面,購得的第一鮪將在集團旭集餐廳,供VIP顧客享用。

2021黑鮪魚文化觀光季自4月24日起至7月4日止,相關系列活動除開幕晚會、在地美食(限定便當、超值套餐)、精選福袋、一番賞,還規劃在地小旅行、龍舟競賽等,詳情請上屏東縣政府官網或「屏東縣政府傳播暨國際事務處」臉書專頁查詢。

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