吃當地食當季  張麗善帶領小小農夫拔蘿蔔/談新聞

來源:

2021-03-18 05:18:25

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談新聞–溫阡蕙/雲林

為幫助農友舒緩產銷壓力,中華民國促進兒童福利聯盟總會及中華民國幼教聯合總會,號召全國幼兒園共同團購高麗菜數千箱,認購1分地蘿蔔田;晶璽健康生活館董事長何修榕訂購高麗菜250箱、蘿蔔30箱,並預購鳳梨120箱,期盼拋磚引玉吸引更多人響應。雲林縣長張麗善17日(三)頒贈感謝狀給晶璽健康生活館董事長何修榕、中華民國促進兒童福利聯盟總會長謝京函及中華民國幼教聯合總會榮譽理事陳靜儀,感謝善心義舉。

張麗善表示,雲林是最大的蔬菜產區,縣府對縣內農產品推廣不遺餘力,從農曆年前,積極協助媒合行銷高麗菜,迄今累計已媒合銷售達807公噸。此外,二期作收割後播種的裡作白蘿蔔正值採收期,鳳梨4月中旬進入產季,期待未來有更多企業及單位共同響應,以行動力挺農民,幫助辛苦的農友維持收益。

何修榕談及,雲林是全台最大的糧倉,每件農產品都是農民辛勤努力的結果,為不要讓農民血本無歸,期盼社會各界雪中送炭,力挺農民,認購雲林新鮮又健康的農產品。

雲林幼教協會理事長廖文秀說,蔬菜富含營養,新鮮又美味,很適合正值成長期的孩童食用,她和張縣長是多年好友,聽到雲林蔬菜生產過剩的消息,馬上連絡並透過中華民國幼教聯合總會號召各地幼兒園一起團購高麗菜,透過縣府媒合認購了1分地蘿蔔田,提供幼兒園孩童們透過食農教育體驗,體驗農民辛勞。

農業處處長吳芳銘指出,白蘿蔔因栽培容易加上生長快速優點,台灣各地都有不少農民栽種。雲林白蘿蔔自農曆7月後播種,適合生長於涼爽的氣候環境,主要產期為冬季,再過不久盛產期即將進入尾聲,白蘿蔔不管是烹煮、醃漬、涼拌或是做成美味的蘿蔔糕,都有品嚐它甜美的滋味,把握盛產期品嘗蘿蔔清甜滋味,絕對超值又划算。

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