議長議員捐高麗菜 新北惜食分享網受惠／談新聞
來源：
2021-02-26 00:12:39
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談新聞–薛維君／新北
天氣回暖，果菜成長快速，新北市果菜運銷公司葉菜類到貨量倍增，因量多價跌，高麗菜一公斤低於10元，不敷農民種植成本，為搶救菜農，不僅議員民代加入採購捐贈行列，連市場行口商甚至承銷人，也捐贈蔬菜給新北市惜食分享網，轉贈給老人共餐或兒少課後照顧的小衛星據點等，共同珍惜農產資源。
繼副議長陳鴻源透過新北果菜公司，從彰化購買6千公斤高麗菜在永和義賣後，議長蔣根煌和市議員林金結透過新北果菜板橋場購買雲林、彰化、南投各產地的高麗菜12,000公斤，捐贈給新北惜食分享網，轉贈84個社福單位和據點。
新北市果菜運銷公司總經理江惠貞表示，過年前三重和板橋兩果菜市場到貨量每日600到1,000公噸，甚至最高峰達到2,000公噸，公司本著為農民和供應人、承銷人權益，盡全力完成到貨拍賣。
江惠貞表示，每週三在三重場、週四是板橋場捐贈惜食分享日子，過去大多是行口業者做固定捐贈，但過年前後連販仔（承銷人）也捐贈，絕不讓農民辛苦栽種的蔬菜浪費掉。
社會局長張錦麗說，新北市推動惜食分享網，從105年8月迄今，已累計獲贈34萬320公斤，不僅物盡其用，也造福無數族群。1至2月18日為止，惜食分享網獲得新北果菜兩場捐贈9,598公斤蔬菜，以葉菜類為主，共有140個老人共餐及小衛星、身障團體甚至街友中途之家領取，至少有12,640人次受益。
惜食台灣行動協會秘書長羅明峰、板橋三民社區理事長林素杏和永和民權社區理事長邱秀蘭等人，25日到議長室代表受贈。邱秀蘭說明，獲贈的高麗菜屬「初秋」品種，非常細嫩甜脆，除給長輩加菜外，她也揪志工一起製作成高麗泡菜。
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