第二屆屏東縣早午餐生活節 800份限定森林系早午餐/談新聞

來源:

2020-10-22 05:24:48

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談新聞–吳學靄/屏東

第二屆屏東縣早午餐生活節11月7及8日09:00到12:30,在「屏東縣立總圖書館」正門前樹蔭下舉辦,提供800份屏東限定早午餐,活動將邀請十位在地小農開辦小農市集、舉辦草地管絃樂表演,歡迎民眾到屏東縣立總圖書館樹蔭下,享受美好的早午餐。

屏東縣政府21日(三)在縣立總圖書館正門前樹蔭,邀請晨間廚房、咕嘰咕嘰及漫時光三家縣內知名早午餐,與10位在地小農設計餐點,餐點的麵包、抹醬、水果及主食等,皆使用屏東在地食材製作。潘孟安到現場搶鮮品嚐由屏東在地食材製成的特製早午餐,豐富的餐點讓潘孟安讚不絕口。

「台北人吃下午茶,屏東人吃早午餐!」潘孟安表示,屏東人慢步調、慢活的生活節奏,促使早午餐的蓬勃發展,可稱為「早午餐之都」,屏東本身是台灣的糧倉,因此透過活動將在地嚴選食材融入早午餐,讓客人們都能體驗最新鮮豐富的屏東味。

「目前全台每年早午餐產值超過2,000億元」,擁有超過400家分店的晨間廚房總監黃義升表示,過去煎台在前的傳統早餐,由於油煙味重,開始搬到後方廚房,隨後用瓷盤、餐具擺設,讓享用餐點成一種服務,這些改變都從屏東開始,他驕傲地說「屏東占居領頭羊地位」。

咕嘰咕嘰的創辦人陳价斌表示,屏東有很多年輕人專注於自己的信念、全力以赴打造屬於自己的生活舞台,在慢活的南國開始實踐專心致志又悠活簡單的生活哲學,並從中得快樂。合作的早午餐三大品牌,都是屏東在地青年所創立,縣府期待能與青年站在一起,讓年輕人回屏東、到屏東、留屏東築夢,讓外縣市對屏東再次超級驚艷、超級羨慕『走吧~來屏東吧!』屏東就是這麼不一樣」。

活動11月7日、8日的9點至10點半、11點至12點半舉辦,共計四場次,餐券299元包含50元小農市集折扣券,21日開始預售,可至Accupass線上訂購或至屏東縣青年學院、晨間廚房總部、咕嘰咕嘰與漫時光屏東市門市等地購買實體餐券於活動當天兌換,售完為止。販售方式及地點也可至「屏東縣青年學院」粉絲專頁查詢。

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