蔬食市集+群星會 眼耳口饗宴兼護地球／談新聞

談新聞–鄭中薇／台南

慈濟基金會台南善化靜思堂13日(日)辦理「無痕蔬食推廣市集」，邀請民眾響應減塑，自備環保餐盒「迺市集」，除匯聚20多家傳統特色美食、知名夜市小吃與甜點外，結合「大愛之友感恩音樂會」，十多位知名演藝人員，如楊貴媚、孫鵬、荒山亮等人將帶來精采演出，此外，身為臺南人的花蓮慈濟醫院林欣榮院長，將擔任神秘嘉賓演唱盤山過嶺。

慈濟志工洪清坤表示，證嚴法師1990年提倡「用鼓掌的雙手做環保」，全台甚至全球慈濟志工齊心做環保，一路走來30年，配合國家環境永續政策，帶動民眾清淨在源頭，愛護地球隨手做環保。環保涵蓋環境保護跟體內環保，近年來蔬食漸受重視，藉由環保三十周年，舉辦「無痕蔬食推廣市集」，宣導減少使用免洗餐具造成的環境汙染，所有攤位不提供一次性餐具，邀請民眾自備多個環保餐盒與環保杯共襄盛舉，並提供環保餐具租借。

蔬食市集有日式壽司、炸物、冰滴咖啡、素章魚小丸子、排隊紅豆餅、霜淇淋、雞蛋糕、玉井芒果冰沙、所長茶葉蛋、素蚵嗲等。其中，來自不同縣市的知名夜市餐車，樹巢香椿餅、嵐田素食湯包、善田素油飯、嘉憶香鳳梨兵及哲日式烤麻糬等熱情站台，民眾不用到處跑，就能一次吃到各地人氣美食。

洪清坤說，活動消息一傳出，就有社區鄉親跑來詢問，桃園與嘉義外縣市民眾說已經包遊覽車參加，目前登記人數已突破1千3百人，預估參與活動逾2千人。

慈濟基金會善化靜思堂表示，除中午啟動的無痕蔬食市集外，下午2點登場的「大愛之友感恩音樂會」眾星齊聚，包括大愛年度劇展〈芳草碧連天〉主要演員楊貴媚、孫鵬、林乃華、林嘉俐、蘇炳憲，戲劇故事本尊魏杏娟、魏良旭；〈歲歲年年〉戲劇本尊張天鳴、蕭婷莉與知名創作歌手荒山亮及高慧君演唱大愛劇場耳熟能詳歌曲，歡迎民眾攜家帶眷拎環保餐具「逗熱鬧」。

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