今夏最甜 台南歸仁釋迦節登場／談新聞

談新聞–鄭中薇／台南

「2020歸仁釋迦節」9日(日)熱鬧登場，台南市長黃偉哲再次化身農產行銷達人，推薦當季最符合節令的水果之一釋迦，歸仁釋迦果肉多、綿密香Q、甜而不膩，富含大量礦物質、維生素C及膳食纖維，是今夏值得推薦給國人的歸仁之寶。

黃偉哲表示，歸仁釋迦是頂港有名聲，下港有出名，今年有很多精彩的活動，並推出超多優惠，配合徠歸仁飯店推出許多好吃的釋迦料理，保證熱鬧一整天。

歸仁釋迦屬大目仔品種，種植面積約為 60 公頃，收成量約為1100公噸，為全市種植面積最大，也是西部種植面積最大，與台東釋迦分別在台灣東部、西部各享有盛名。歸仁釋迦品質優良，深受市場消費者喜愛，零售價每台斤單價50-80元以上，8月正逢盛產採收期，舉辦產業文化活動，提升歸仁區釋迦的知名度，打造「歸仁釋迦」品牌，增加釋迦產業的行銷廣度。

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