台南吃冰! 235間『台南冰品攻略地圖』/談新聞

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2020-07-28 05:18:40

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談新聞–鄭中薇/台南

「天啊…這天氣也太熱了吧~好想吃冰噢!」,暑假最強『台南冰品攻略地圖』隆重登場。除分享台南必吃10家冰單外,更網羅140間剉冰、67間冰淇淋、26間冰棒、8間豆腐冰、5間香蕉冰、58間雪花冰、14間雪淇冰、8間霜淇淋、其他20間創意冰品等,最受歡迎的9種冰品種類,總計高達235間的台南冰店。

觀旅局表示,台南冰品店多元,不乏百年老店,其中,麻豆中央市場的「龍泉冰店」,不但是剉冰和湯圓的百年老店,更是台劇《想見你》中,莫奶奶冰店的取景場地。百年老店冰品選項超級多,價位非常親民,內行人來這裡點的是他們的「黑糖粉粿」加上古早味的麵茶,冰涼甜心的滋味裡,增添一種芝麻香氣,獨特又令人難忘的滋味。另外,六甲的恒安宮媽祖廟前也有一攤加麵茶的百年剉冰攤。

南部地方的冰友才有的共同回憶「香蕉冰」,在這個冰品地圖中的重要分類之一,獨特的香氣、綿密的口感、是簡單的清冰上面灑點梅子粉,也可以是繽紛的紅豆牛奶,甚至來顆生蛋黃,就是南部才有的限定冰品-「月見冰」,利用香蕉冰的冷度來將蛋黃「冰熟」,是最獨特的南國吃法。位在後壁菁寮的「和興冰果部」,擁有80年的歷史,也是近年爆紅台劇《俗女養成記》取景場景菁寮老街上的冰品名店。

台南的夏天不可或缺的「芒果冰」,除會出現所有芒果冰的店家外,也會出現不只一種冰品的分類。擁有「盛夏紅寶石」美譽的芒果冰老饕們,應該都很熟悉,在雪花冰或剉冰的基底,加上一兩球芒果冰淇淋,或是蓋滿金黃香甜的芒果切片。

台南具有深厚的文化底蘊,冰品的發展也很有歷史且多元,『台南冰品攻略地圖』是以google地圖建置攻略圖,有別於一家一家個別搜尋,攻略圖已經幫大家把大台南幾近全數的冰店都網羅進來,以不同顏色分類標示出不同種類的冰品,讓走在炎熱的台南街頭進行報復性旅遊的遊客們,都能夠更加輕鬆、快速地找到目的地,盡情接受台南冰品的洗禮。 【台南冰品攻略地圖】: https://www.twtainan.net/go/olejRRej

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