夏日鮮甜好滋味 枋寮漁菓節臺北登場／談新聞
來源：
2020-05-31 13:24:42
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談新聞–薛維君／台北
夏日正是南台灣農漁特產品盛產時節，肥美午仔魚及花色特別的龍膽石斑魚，還有香甜的芒果等熱帶水果，為讓北部民眾能吃到當季的鮮甜好滋味，北市府邀請屏東枋寮鄉30日(六)、31日(日)兩天，在花博農民市集舉辦「枋寮漁菓節」展售活動。
屏東縣枋寮鄉首次由在地鄉鎮結合農漁民舉辦跨縣市聯合行銷活動，召集鄉內擁有3章1Q的優秀農漁民，以產地直送概念，嚴選新鮮當季當令的農漁產品，讓北部民眾就近嚐鮮，除準備芒果188公斤、漁產品330公斤外，另提供訂購單宅配服務。
枋寮鄉盛產芒果，主要品種有金煌及愛文，也是知名黑珍珠蓮霧發源地，肉質細膩、色澤紫紅、水分甜度極佳，深受市場喜愛。另外，豐富漁產如午仔魚、油帶魚、紅甘等，屏東7個養殖漁業生產區，枋寮地區就超過半數，養殖的高經濟魚類如龍膽石斑魚，不但皮Q魚肉細緻、魚刺少，更富含膠質。
為協助行銷屏東優質養殖魚貨，臺北漁產公司依魚貨產品特性主動提供管道銷售，如冰鮮類全魚可透過萬大共同運銷專線優先拍賣。
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