太平洋最新鮮的美味 即日起「宅」配到家/談新聞
來源:
2020-04-25 16:11:45
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談新聞–莊聖雯/臺東
台東縣三和漁場因新冠肺炎疫情影響現場買魚人潮,「台東太平洋的宅經濟 正式啟動」,改以主動出擊、推出「宅」經濟。
位在太麻里鄉的三和定置網漁場,活跳跳的現撈魚貨是台東人「幸福早餐」,來一碗現撈、熱騰騰的鮮魚米粉湯,現切的生魚片沾醬油、哇沙米,足以讓人活力滿滿、精神百倍;同時,也是魚販、中盤商最愛採購的新鮮漁獲之一。
受新冠疫情影響,餐廳營業陸續轉以外賣為主打,採購新鮮魚貨的力道大不如前,以往人擠人競標的經營模式,同時受到考驗,影響漁場的收入。漁場打拼「宅」經濟,把台東新鮮魚貨直接宅配到家,供應在家辦公、居家的人,可以吃到「尙青」的蛋白質、補充體力、提高免疫力。
想要訂購漁場新鮮漁獲的民眾,可加入三和定置漁場line群組,就可以每天收到第一手新鮮捕撈的魚種,直接在群組下訂單,也可直接上該漁場臉書線上挑選,初級處理、切片後,以冷藏包裝宅配到府。
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