2020屏東黑鮪魚文化觀光季 海鮮宴直送到宅／談新聞

談新聞–吳學靄／屏東

2020屏東黑鮪魚文化觀光季，每年秒殺的「千人宴美食大賞」辦桌饗宴，今年因爲疫情關係取消，屏東縣政府將辦桌轉型為宅配到府，讓民眾在家也可以吃到產地直送的在地特色料理。

縣府傳播暨國際事務處表示，往年黑鮪魚季系列活動最受到民眾喜愛的就是秒殺的辦桌小吃料理，每桌3000元優惠價、100桌的名額都在1日之內秒殺完畢。今年取消，但美食優惠不打折，改與東港知名海鮮餐廳合作，規劃限量350份精選套餐，每桌8道菜3,000元；運費不分地區270元總計3,270元，22日上午10點開放網路預購至4月29日下午4點止。此外，縣府與東港東隆宮合作，推出限定限量「馬上有魚」小王馬，訂購套餐就附贈1隻！

一桌10人份海鮮宴共有8樣具代表性的特色佳餚，包含手作日式鮪魚排、紅燒翅皮羹、東港花枝丸併旗魚黑輪、藥膳酥鮮蝦、櫻花蝦米糕、糖醋海中鮮(魚)、皇品芋香燜雞、古早味燉四寶，每一道菜都是主廚精心烹調後，再以低溫急速冷凍方式將海鮮的美味保留住，最後經由產地直送。

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