「花蓮大西瓜」 感受花蓮沙脆甜魅力／談新聞

談新聞–莊聖雯／花蓮

花蓮是台灣最大的西瓜產區，從玉里、瑞穗、鳳林到壽豐，都有花蓮大西瓜甜美身影。花蓮縣長徐榛蔚憂心疫情衝擊買氣，產季前一個月主動出擊，由農業處團隊透過走訪主要產地，採集各主要產地屬於農會與農友們的西瓜生產故事，並將運用電商、廣播、電視購物等多元的行銷通路，期待為花蓮大西瓜拓展不同於以往盤商收購與實體販售的方式，向消費大眾展示花蓮大西瓜的生產故事，讓大家知道花蓮大西瓜好吃的原因，與甜美果實背後，瓜農們的辛勤點滴。

大自然的禮讚，花蓮大西瓜沙又甜又脆，一定要大口吃

壽豐鄉、鳳林鎮、瑞穗鄉、玉里鎮等地，因秀姑巒溪、萬里溪、木瓜溪、花蓮溪等溪流的沖刷，帶來豐沛的養分，大西瓜種在這片排水良好的河床砂礫地上，品質又沙、又甜、又脆，西瓜特別碩大甜美。「每一顆西瓜，粒粒皆辛苦，春節過後，農民們就開始定植、壓藤，真是非常辛苦的工作，每一顆西瓜都是農友不斷努力的心血結晶，品質也更好更安心。」

花蓮大西瓜從結締到成長熟成，過程需要1200度左右的溫度，如果每天均溫20度，就是60天的育成，相較西部的西瓜只需40天左右的熟成期，花蓮大西瓜無疑是全台最好吃，最具濃郁風味，最清爽脆甜的消暑滋味了。

縣府主動出擊，導入多元行銷方式，開拓農產宅經濟

因應疫情發燒的宅經濟，除集結各農會為銷售花蓮大西瓜打團體戰，消費者透過網路搜尋「花蓮鮮送」或「花蓮大西瓜」關鍵字，就能經由農會與農友的網站直接選購，縣府接著也將透過「花蓮經典農產宅配網」，同步整合規畫各式平台，讓消費者不出門，也能享用到產地新鮮直送的花蓮農產品。

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