銅板年租創業 高市延長青創計畫抗疫／談新聞

談新聞–吳學靄／高雄

高雄市政府為支持在地青年創業圓夢，自去年9月推出「青年創業試驗市場基地」計畫，凡設籍高雄市、年滿20歲至45歲的青年，只要提出「販售商品特色說明」、「營運計畫」等具體文件，經審查通過即可用年租10元銅板價創業。計畫原定3月31日截止，但經發局考量新冠肺炎疫情衝擊百業，宣布將延長至4月30日，未來不排除有第2次青創計畫公告，歡迎高市青年踴躍申請一圓創業夢想。

「工作可以再找，傳統不能不見。」楠梓第一市場內的「欽叔仔」豆花青創攤商賴育佐說，家族三代都在傳統市場工作，從爺爺在嘉義賣豬肉，到父親用爺爺名字在鼓山第三市場販售豆製品，堅持使用非基改黃豆不添加防腐劑、消泡劑，曾獲飯店指定使用。企管系畢業的第二代他不忍父親工作辛勞，捨棄螺絲工廠主管高薪，返家接棒並申請計畫在楠梓開立分店，研發九層塔豆腐、抹茶豆花、養生桃膠甜湯等創新口味，未來希望與更多飯店及餐飲業者合作。

目前「青年創業試驗市場基地」計有楠梓第一、新興第一、新興第二、中華、鳳山第二、大寮大發、甲仙等7處公有市場67攤位可供申請，期望透過計畫支持在地青年創業，將日漸沒落的傳統市場，打造成青銀共市的另類創業基地，同時輔導青創業者在市場展售外，更使用臉書等媒體透過網路行銷，吸引鮮少涉足傳統市場的族群，透過社群分享而吸引踏入傳統市場嚐鮮。

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