黃偉哲購物台處女秀 推銷關廟金鑽鳯梨／談新聞

談新聞–鄭中薇／台南

正值台南市鳯梨盛產期，台南市長黃偉哲專程北上東森購物，推銷關廟出產的金鑽鳯梨，獻出電視購物Live初體驗，現場不僅大啖新鮮關廟鳯梨，也分享入菜食療保健吃法。黃偉哲表示，面對當前疫情，網路及線上購物成為最直接也最便利的民生平台，鳯梨營養價值高，盼透過創新的銷售方式加深民眾對鳯梨特性的認識，另一方面也開拓台南農產品多元通路，呼籲消費者在防疫期間力挺台南農民。

黃偉哲與關廟農會總幹事陳愛妹上電視，力推關廟的台農17號金鑽鳯梨，強調生長期日照充足，加上關廟特殊的紅砂土，造就鳯梨果粒雖小，但甜度高至少16度以上，色澤黃且表皮薄，風味絕佳，黃偉哲更一乾而盡現榨鳯梨汁，大讚酸甜滋味而且不咬舌頭，請大家多多購買。

現場擺盤多樣鳯梨入菜料理，包括鳯梨炒飯、鳯梨苦瓜雞等，黃偉哲強調「好東西要一定要和大家分享」，鳯梨的維生素C為蘋果的5倍，且內含的維生素B1可消除疲勞，增加食慾。此外，鳯梨因富含膳食纖維，有助於維持腸胃正常運作，其鳯梨酵素更能分解蛋白質，助消化、好處多。

黄偉哲表示，此次銷售的關廟鳯梨具有產銷履歷，防疫期間吃新鮮鳯梨對身體健康有助益，歡迎消費者安心購買，他感謝東森購物協助此次台南鳯梨線上直銷，民眾可透過電話或網路下單，不用出門能享受台南安全農產品送到家的便利服務，他也特別教授大家選鳯梨的小撇步，指出「敲打時要有鼓聲」即表示水份夠、肉質細。

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