高雄青梅食農教育體驗 春之梅好三部曲／談新聞

談新聞–吳學靄／高雄

一年之計在於春，猶如梅子開啟高雄水果序曲，民眾除可在初春時分走訪高雄桃源、那瑪夏、六龜、甲仙地區梅園，高市農業局邀請民眾前往微風市集參與青梅手作系列活動「春之梅好．三部曲」，首發活動「首部曲－喚醒春日味蕾の梅醋」4/13(六)新客家文化園區展開，即日起受理線上報名，另有兩個場次分別4/21(日)高雄物產館蓮潭旗艦店、4/27(六)鳳山婦幼青少年活動中心舉行，透過多元的青梅產品及手作料理，一起封存春日的梅好氣味。

高雄栽種青梅區域廣闊，從較低海拔的六龜寶來、甲仙，到高海拔的梅山口，種植面積1,394公頃，為全台青梅最大產區。受到去年暖冬影響，今年青梅整體果量較去年少，但果粒飽滿品質佳，適合加工成各式梅產品。

為讓民眾體驗春天的風味，選在微風市集辦理3場次的青梅手作系列活動，包括4/13(六)新客家文化園區、4/21(日)高雄物產館蓮潭旗艦店、4/27(六)鳳山婦幼青少年活動中心舉行。此外，甲仙、六龜產地結合寶來竹林休閒農業園區，在青梅產季期間辦理多場次脆梅、梅醋DIY活動，訪梅園體驗手作樂趣等，甲仙地區農會4/14、21受理散客DIY預約體驗，詳情電洽07-6754123或上高雄市甲仙地區農會臉書粉專查看。

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