春回大地 北海岸食蟹踩點／談新聞

談新聞–薛維君／新北

萬里蟹中的花蟹是一年四季都能享用到的美味，在春節過後，捕蟹漁民就會整裝出發，為愛蟹饕客捕撈珍饈，除到富基漁港享用萬里蟹外，也有幸福雙心公園、綠石槽、金點草里驛棧等私房景點。

每年冬末季節轉變時，東北季風減弱，海象穩定，對捕蟹漁民來說，只要大潮湧現、海象平穩，螃蟹就會冒出頭，這時他們就會開始整裝準備出海捕撈萬里蟹，讓饕客全年都能品嚐萬里蟹的美味。想吃到肉多的花蟹，先掂掂重量，越重越飽滿，因為螃蟹是隨著時間與脫殼次數漸漸變大，若是環境變化大會導致養分流失，使螃蟹變輕變瘦，蟹腳越堅硬代表個體越健康肥滿。

吃飽喝足後，前往石門的幸福雙心公園，集藝術與傳統漁業意象於一身超吸睛。遠遠就能看到「牽罟織夢網」裝置藝術，漁網造型由繽紛的玻璃組成，天氣晴朗時，北海岸的陽光照射玻璃創造的光影效果，景色美不勝收，還有舢舨船、海螺及海豚等互動裝置，最特別的是可以跟燈塔人一起拉網拍下特別的回憶。

談新聞　https://www.talk6s.com

談新聞https://www.talk6s.com