烏日五光社區產業行銷 體驗古早味米苔目製作、田間種稻／談新聞
來源：
2023-10-09 05:16:24
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談新聞–溫阡蕙／台中
台中市農業局輔導烏日區五光社區發展協會8日(日)上午在五光社區老人會館，舉辦「五張犁在地產業行銷-五光食色活動」，內容多元豐富，像古早味米苔目製作、田間種稻趣、當地優質農特產品展售等，讓民眾體驗結合傳統文化與創新元素的農村生活。
現場為體現食農教育理念，由社區媽媽帶領遊客們動手製作米苔目，重溫早年農閒時婦女們聚在一起製作米製點心的場景，鼓勵民眾至田區向農民學習水稻栽種知識，體驗種稻辛苦，珍惜吃下的每一粒米。
除好吃又有趣的食農體驗外，現場還有社區高手帶來的動感舞蹈與K歌比賽，同場競技拉近彼此間的距離，展示多樣稻草隔熱墊、稻草畫等手工藝品，為社區利用廢棄稻桿所打造出的文創產品，不僅減低燃燒稻草引起的空氣污染，並賦予廢棄物新生，是一場結合傳統技藝重現、農業循環經濟的寓教於樂之旅。
五光社區鄰近旱溪與大里溪流域，豐沛水系加上充足的水利灌溉設施，造就早年農產業的興盛，近年隨著區內產業結構、生活型態轉變，逐漸發展成為都會型農村，社區透過農村再生工作，不斷活絡當地農業與打造友善種植環境，持續推動社區產業文化體驗，以營造優質食農教育場域為目標，企圖讓更多人認識五光截然不同的農村風貌。
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