來嘉體驗夕陽海景、海區美食、烤鮮蚵吃到飽／談新聞

談新聞–鄭中薇／嘉義

嘉義東石是台灣著名的海鮮產地，烤蚵是當地的特色美食之一，目前嘉義東石的餐廳超過10家提供無限供應烤蚵，堪稱為烤蚵吃到飽的故鄉，可以讓到訪的遊客盡情享受這道美味的海鮮料理，蚵仔又稱「海中牛奶」，口感柔嫩多汁，營養豐富，無論是蚵仔煎、蚵仔麵線或碳烤蚵仔，都深受遊客的喜愛。

觀光旅遊可以很單純，一個地方特色美食就能促成一段旅程，嘉義縣海區豐富的海產，從烤鮮蚵、虱目魚、烏魚子等，都相當新鮮好吃，當地業者相當有創意，有烤蚵200元吃到飽、全台最大的豪華海鮮肉圓、中西合併的創意料理鮮蚵漢堡，以及結合烏魚子的蛋黃酥「烏金酥」等，都是具有特色的料理，有創意又新鮮。

嘉義不是只有阿里山，如果是海鮮愛好者，嘉義東石烤蚵吃到飽絕對值得一試，在嘉義品嚐到新鮮美味的烤蚵，享受海鮮的風味與家人朋友同歡的樂趣，也可以在黃昏時刻感受嘉義夕陽美景，不論在東石漁人碼頭、白水湖壽島、向禾休閒漁場、布袋小確幸沙灘又或是好美里濕地，都相當值得您吃美食的同時，來趟走訪體驗。

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