嘉義縣創新茶事體驗 大人小孩齊「找茶」／談新聞

談新聞–鄭中薇／嘉義

嘉義縣業者推出創意茶事體驗，設計讓小朋友也能輕鬆上手的「茶米冰淇淋」體驗，家長品茗的同時，孩子也能一起享受，讓喝茶不再是大人的專屬活動。嘉義縣文化觀光局趁勢推薦適合親子旅遊的茶體驗，有全台獨家的團茶、竹筒烤茶、古厝茶席，以及有機玫瑰的友善茶屋。

民眾普遍認為喝茶是年長者的習慣，但茶文化其實不分年齡都能體驗，「茶之茗緣」設計創意茶體驗，讓小朋友也能參與其中，將阿里山烏龍茶用杵臼磨成粉末撒在冰淇淋上，就能完成手工自製的「茶米冰淇淋」，做法簡單又有趣。全台唯一的旭隆製茶「團茶」體驗，旭隆製茶在阿里山經營超過30年，老闆將手把手教學，帶領遊客徒手揉茶，了解揉茶過程，團茶完成後再以紅紙包覆，在紙上寫上心裡的話，讓茶葉成為最佳旅行紀念品。

嘉義不少茶二代的經營模式走出傳統樣貌，讓喝茶這件事情不再是單純品茶，加入許多創新元素，讓茶體驗更豐富。阿里山文峰遊客中心的晉揚欣茶庄推出獨創的「竹筒烤茶」，以阿里山上特有桂竹，晾乾後裝入茶葉，再以炭火焙茶，將竹香與茶香融合，讓茶菁更具香氣，茶湯口感更加回甘；擁有大片山景的「飲山郁」有一座玫瑰溫室花園，可讓孩子近距認識有機玫瑰，品嚐粉紅玫瑰水，口感酸甜讓大小朋友都喜愛，遊客們可以坐在山景第一排，喝著富玫瑰香的阿里山茶，在玻璃屋內度過愜意一天。林園製茶體驗海拔1200公尺上的古厝茶席，享用茶園景緻的特色茶餐，美景配美食，讓身心滿足。

家長這周末帶著孩子們到牛埔仔愛情大草原參加四季茶旅活動，不僅可以逛茶旅市集、體驗文學茶席，還有精彩的茶鄉音樂會表演，活動結束後可至附近的逐鹿藝術村欣賞鄒族歌舞表演，或帶著孩子們到逐鹿部落與可愛梅花鹿互動。

最後入住以積木為主題的親子旅館，隔天再到故宮南院兒創中心認識國寶，或到新港板陶窯讓孩子體印馬賽克拼貼，兩天一夜的親子遊程剛剛好。

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