高雄鳳梨產季 五大措施刺激消費/談新聞

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2023-04-07 05:16:15

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談新聞–吳學靄/高雄

高雄鳳梨隨著天氣轉熱,逐漸進入盛產期,農業局啟動多元行銷策略,鼓勵民眾多加食用,除鮮果鳳梨,也有多種糕點零食跟飲品可以選購,希望大家一起支持高雄鳳梨。

全台鳳梨收穫面積約為7,185公頃,高雄鳳梨收穫面積約959頃,佔全國13%。今年鳳梨生產量約51,093公噸,主要產區集中在大樹、內門、大寮與鳥松等區,產季從3月底持續到6月,這段期間的金鑽鳳梨糖酸比恰到好處,正適合初夏時節品嚐。

透過五項措施協助銷售,包括公告「學校午餐食用高雄在地優質截切水果獎勵實施計畫」、推動機關與企業認購措施,以及建置高雄首選電商建置鳳梨專區、鳳梨加工輔導計畫、辦理上架各大通路行銷高雄農產品,提高鳳梨食用量。其中市府已動起來,加強推動機關、企業與學校消費力道。另外,國內通路已佈局各大通路直到6月,民眾都可以在住家附近的超商超市量販店購買高雄的新鮮鳳梨,甚至許多通路提供截切鳳梨,不必自己削鳳梨、不沾手的方便設計,相當適合忙碌的上班族與小家庭,也與飲料店合作推出鳳梨特調茶飲搶攻手搖飲市場。

市府積極推展日本通路,除參加3月的東京國際食品展,與日方貿易商洽談外,同時辦理日本超市的拓銷活動,加強日本民眾對高雄鳳梨的印象,持續深耕日本市場。目前已有25家貿易商至高雄洽談鳳梨出口並簽訂外銷供果園,預計輸日外銷量可達5000噸,整體外銷量將較去年成長2成。

因應鳳梨產季,市府輔導成立的「高雄首選電商平台」設立鳳梨專區,不只有高雄在地生產的新鮮鳳梨,還有鳳梨酥、鳳梨乾與鳳梨醬等加工品一站購足,4月底前還有優惠碼可以使用。喜歡逛市集的民眾,每個月的第四個週末,到凹子底森林公園的神農市集買到最新鮮的鳳梨,還可以參加鳳梨醬DIY手作體驗,歡迎親子共同參與。

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