2023馬鈴薯節 品嚐優質馬鈴薯/談新聞

來源:

2023-02-25 06:38:37

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談新聞–溫阡蕙/雲林

時值馬鈴薯採收期間,為推廣雲林優質馬鈴薯,斗南鎮公所3月4日舉辦2023「馬鈴薯成名之路」馬鈴薯節暨農畜產品行銷推廣活動,邀請全國民眾參加,當天只要用112年1-2月發票,就可以兌換精美馬鈴薯採摘袋、馬鈴薯採摘體驗券(5張發票換1份,1人限兌換1份,發完為止),馬鈴薯採摘體驗上、下午各1場次,活動募集的發票全數捐贈斗南鎮社福團體。

雲林縣是馬鈴薯的主要產地,全縣種植面積將近1,200公頃,約占全台43%,斗南鎮是全台馬鈴薯生產重鎮,種植面積就將近390公頃,種出的馬鈴薯外型飽滿,口感鬆軟香甜,品質優良。當日多樣活動除馬鈴薯特色料理品嚐,更可以體驗採摘馬鈴薯。

馬鈴薯約在每年10月底到11月間栽種,經過90~110天的田間培育,至1月下旬到3月初採收,現在上市的國產馬鈴薯最為新鮮可口,斗南鎮氣候適宜,日照強、土壤土層深厚、質地疏鬆、富含礦物質、通氣與排水俱佳,口感有如地下的蘋果,是雲林良品的最佳代表。

雲林是農業大縣,盛產多樣農畜產品,縣府強力行銷雲林良品,與超商共同合作推出的雲林良品咖哩飯相當熱銷,據統計年度銷量收益超過1億元。

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