大雅小麥產業文化節 3/4賞黃金麥浪／談新聞

談新聞–溫阡蕙／台中

台中市農業局輔導大雅區農會辦理大雅區小麥產業文化節活動，3月4日登場，活動已邁向第20年，成功擦亮「大雅黃金麥浪」招牌，每年吸引數萬人參與。農會24日(五)舉辦「112年度大雅區小麥產業文化節『兔躍麥豐·卯起來玩』活動記者會」，提前為活動宣傳暖身。

每年三月是小麥成熟季節，黃金麥浪隨風搖擺，呈現一片金色麥田的景象，陣陣撲鼻的麥香，令人彷彿置身於歐洲麥田。今年活動因應兔年與春季到來，主裝置藝術以小麥兔子熱氣球，呈現熱鬧氛圍，如同一場熱鬧的豐收嘉年華，同時預告嶄新的兔年能揮別疫情。

副景裝置藝術內容有麥田地景迷宮、地景裝置藝術布置，活動當天有小麥知識大會考、各種小麥文創手作、古童玩巡禮、麥文創童玩教學製作，以及設有各區農會農特產品暨麥鄉在地特色展售等。此外，結合「112年度大雅區各界慶祝農民節表揚大會」，向勞苦功高的農民表達最高的敬意與謝意，肯定他們長期對台灣農業的付出跟貢獻，期待透過績優農民的表揚，保存傳統農業社會文化，重視農業發展的根本價值。

小麥是大雅區重要農作物之一，正值產季，每年該區種植面積約119公頃，產量約238公噸。近年大雅區農會成功開發可加入白米共同烹煮的「雅農小麥米」產品，因為新鮮好吃口味獨特，推出後深獲消費大眾喜愛。

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