2022第七屆鐵路便當節 台南特色便當開賣／談新聞

談新聞–鄭中薇／台南

2022第七屆鐵路便當節11日(五)至14日連續四天，在台北車站多功能展演區盛大登場。臺南市觀光旅遊局邀請台南晶英酒店、俏Sushi 2間業者參加，販售精心製作的便當和特色產品，展現台南美食的多元魅力。另外，觀旅局最佳代言人魚頭君加入每日中午舉行的吉祥物見面會。

台南作為台灣古都，近400年各式文化融合下，形成特殊美食文化，豐饒土地盛產的山產、海產加上代代相傳的料理技法，都是台南成為「美食之都」的重要元素，也是遊客來台南旅遊的一大重點。《米其林指南》今年首度將台南納入評鑑城市，以小吃聞名的台南有27間美食店家獲必比登推介、17家餐廳為入選餐廳，共44間餐廳店家獲國際評鑑肯定，是今年新入選餐廳總數最多的城市。除已名聞遐邇的小吃，還有台菜餐廳、火鍋、燒烤、歐陸菜、日本菜等，展示多元飲食風貌。

睽違2年的鐵路便當節，台南晶英酒店首先在11、12日登場，主打商品為有純正蠔油香氣的臘腸香菇蒸雞盅仔飯、盛裝極致海鮮的和風什錦散壽司、濃縮山珍海味的皇太子御便當。另外，還有府城之選禮盒、府城甜-冬瓜茶啤酒等特色產品。13、14日由俏Sushi接棒，帶來新鮮海味與爽口醋飯的完美結合，無論是捲起豐富內餡的虎斑壽司捲，還是包裹滿滿海鮮的那一顆(Holy蟹暴丸)，都值得品嚐。

談新聞　https://www.talk6s.com

談新聞https://www.talk6s.com