沒塑逛大林夜市 環保夜市王等待「嘉」1／談新聞

談新聞–鄭中薇／嘉義

嘉義縣環保局選定大林夜市打造成減廢、清新整潔的環保夜市，為增進民眾參與感，新增網路票選活動，即日起至11月15日止，到環保夜市網站完成投票，環保署將抽出五星級住宿券、30位1,000元現金獎等多項好禮，環保局加碼再抽50份全聯禮券，趕快拿起手機至指定網頁投票，幸運得主就是您。

台灣夜市美食聞名全球，卻讓人有不夠環保印象，環保局與大林夜市管理委員會合作，以「減塑、低碳、清新」3項指標，推動「環保夜市」計畫，透過中央指導、地方落實，從貼近民眾日常生活的場所，提倡減少提供塑膠製品、試辦租賃餐具、鼓勵改善餐飲油煙等，打造乾淨的夜市環境，感受不一樣的夜市文化，吸引民眾一起來環保迺夜市。

大林夜市是嘉義縣著名夜市，攤商販售各式美食小吃，眾多攤販與人潮卻常伴隨環境衛生髒亂問題，為提供民眾與外地遊客在大林夜市能有安心舒適的用餐環境，環保局與夜市合作推行減少使用一次性餐具、垃圾分類、公廁清潔、餐飲油煙的環保行動，要讓民眾感受不一樣的夜市文化。

藉由推動環保夜市，向民眾宣導資源回收、不使用一次性免洗餐具、節能減碳等觀念，鼓勵攤商從油煙防制、油水分離措施、自備餐具優惠等面向落實，讓夜市不再成為髒亂的代名詞，期許大林夜市能票選為績優環保夜市。

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