「太平洋左岸臺東咖啡」 體驗臺東品牌咖啡文化／談新聞

談新聞–莊聖雯／臺東

臺東咖啡具備自然環境優勢與發展潛力，縣府創立「太平洋左岸臺東咖啡」區域咖啡品牌，3日(六)發表記者會，品牌揉合海洋、南島文化元素的復古風格設計，呈現享受、放鬆的視覺形象，加深品牌的記憶度，打造獨一無二的咖啡慢生活，未來將跨界合作、架設品牌官方網站等，成為亮點區域品牌，讓各地民眾品嚐臺東咖啡的獨有滋味。

臺東是自然恩典的藏寶箱，近期發表「臺東紅烏龍」、「臺東咖啡」農產品產業品牌，「咖啡」也是閃耀的黑鑽石，咖啡種植面積約143公頃，居全國第3，無論南迴、縱谷或東海岸，咖啡農持續精進種植技術，形塑風味特色。近年臺東觀光旅遊人潮逐年增加。這次打造「太平洋左岸臺東咖啡」品牌，結合「慢經濟」，傳遞喝臺東咖啡、享受慢生活的品牌理念，感受人與咖啡串連的體驗，建構出太平洋左岸咖啡慢文化，未來縣府也將全力推動產銷工作。

為提升臺東咖啡軟實力與精品發展，縣府持續輔導農友田間管理、病蟲害防治，提供肥料補貼、爭取機具補助等，辦理精品咖啡評鑑，另將舉行杯測和烘焙技術研習，規劃帶領農友至縣外咖啡莊園觀摩，11月在南港展覽館「2022臺灣國際咖啡展」中首度設立「臺東館」，進行臺東咖啡展售與媒合生豆，推動太平洋左岸咖啡品牌。

品牌的設計概念源自臺東陽光、大海、土地與咖啡，連結臺東鄉鎮與重大節慶活動作為品牌識別，並與商業品牌洽談合作，如與HARIO合作打造專屬臺東的V60咖啡濾杯、與澗水藍工藝JSL Craft、TOAST Living、iDrip合作聯名、與多家莊園開發耳掛式濾包，與易遊網、老爺酒店集團等通路合作，另外在臺東咖啡廳推出咖啡衍生產品。

將規劃架設「品牌導覽網站」，查詢在地咖啡莊園品牌資訊，運用360度環景攝影技術，讓用戶彷彿身臨在臺東咖啡園，民眾更快認識品牌、體驗山海魅力。

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