『傳承』大店長精神 25學員手握夢想車票／談新聞

談新聞–吳學靄／屏東

屏東縣政府為幫助青年在家鄉創業起家，104年起開辦大店長課程，28日(二)辦理第八期結訓典禮，八年共培育出216位大店長，運用創業個案管理模式，透過創業課程、講座與空間等資源，陪伴青年走過初創業低谷，克服多重問題。現場擺滿學員們的成果展覽，天公疼努力的年輕人，在這群大店長為生活、為理想與前途，在家鄉打拼耕耘，蓄積能量從單店拓展多店經營模式，首席講師張勝鄉8年投入，引入業界資源，成功調教屏東創業環境與企業體質。

上海工廠無菸餐廳負責人許皓翔透過連鎖七冊課程發現，原來企業經營管理非憑藉簡單想像，而是需要團隊力量，共同研議工作站標準、管理月曆與目標策略才能站穩腳步。

擁有屏東最美玻璃屋餐廳的The Grounds主理人黃敏軒，開店目的是希望讓旅居國外的家人們集合。從未經營過餐廳的她吃足苦頭，了解到理解選擇比努力更重要；好趣覓Hogimi執行長陳世薰透過課程活血通絡，立志成為屏東好食好物的最佳代理人。

大店長課程《傳承》是首要精神，八年來透過不藏私的知識傳授、經驗傳承，讓許多青年創業家少走一些荊棘的創業路。今年為服務更多屏東青年，加入青年就業元素，成立屏東青年就創業輔導中心，除創業的輔導與陪伴，提供職涯探索、職能提升、就業資源媒合，讓青年在面對人生職涯選擇時，無論是就業或創業，屏東縣政府與青年一同打拼、築夢。

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