「遙遙相望」遠觀「逍遙園」 賦予老屋新生命／談新聞

談新聞–吳學靄／高雄

位在高市知名文資建築「逍遙園」對面，近期成為在地年輕人熱門打卡地點的青創餐廳「遙遙相望」，原為廢棄60年的老屋，經過負責人洪理慧精心改造，以及青年局青創補助挹注，在經過一甲子歲月後，以嶄新面貌呈現在世人眼前。整體氛圍充滿和式復古風情，加上綠意盎然的巧思布置，去年開幕後，讓各在地網美爭相參訪。

洪理慧自小熱愛歷史人文，見到「逍遙園」對面的老屋即心心念念，決意不計成本投入改建，透過青年創業補助，將老屋重新整建蛻變成蝶，不僅展現高雄歷史芳華，也代表青年創業付出的努力心血與亮眼成果。

老屋吸引人之處在於昭和時代的建築特色，使用大量木材原素、水晶吊飾、蜿蜒式樓梯，保留石膏地板，展現和式與西洋兼容並蓄風格，營造舊式老時光文化氣息。餐點相當用心，融合台日與西式料理特色，選用時令食材開發私房特色料理，飲品採用百年茶廠「張協興茶行」茶葉，期望帶給客人美食美景雙重饗宴。

青年有無限的創意和理想，為自己的人生創業打拼，高雄市青年局作為青年的後盾，為讓年輕朋友創業路上穩步成長、實現夢想，已推出各項青年創業貸款、利息補貼予補助等創業資源， 其中「雄挺利」計畫，已促成經濟部「青年創業及啟動金貸款」逾1.1萬件核貸，核保金額達新臺幣104億元，帶動超過2.3萬個工作機會。

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